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    田瑞:山野间的红与甜

    2026-11-02 10:07 [佳文赏析]  来源于:韩家湾煤炭公司    作者:田瑞
    导读:十月的风一过塬峁,枣树就先红了。大柳塔周边的坡地上,枣子密密匝匝地坠下来,把枝条压成一道弯弯的
    十月的风一过塬峁,枣树就先红了。大柳塔周边的坡地上,枣子密密匝匝地坠下来,把枝条压成一道弯弯的弧。打枣的日子,长竿子往枝头轻轻一磕,红枣就噼里啪啦落下来,像一场急急的、甜甜的雨。地上铺着布单,枣子落上去,滚几滚就停了,捡一颗在衣襟上蹭蹭,咬开,皮薄肉厚,甜里带着一丝秋天特有的、紧实的脆。孩子们在树底下钻来钻去,专挑最大最红的往兜里揣,兜满了就跑,跑着跑着又折回来,因为兜里的枣子一路走一路掉。
     
    比红枣更晚熟的,是海红果。小小的果子密密地挂在枝上,紫红紫红的,在秋阳底下像一把撒出去又收不回来的玛瑙珠子。初尝是酸的,酸得人眯眼皱眉,可含一会儿,酸里就透出甜来,甜得不张扬,像这片土地上的日子,乍看粗粝,细品才觉出回甘。挎着柳条篮去摘海红果的人,往往顺手也摘几颗沙棘,橙黄的小粒挤在枝头,一碰就破,汁水染在指尖上,是洗也洗不掉的秋色。沙棘的酸比海红果更烈,可拿回家熬成酱、兑成汁,就成了冬天里最提神的一口。
     
    坡上的土豆也起了。锄头刨下去,土翻开,圆滚滚的土豆就滚出来,带着泥,带着地气。有人在地头拢一堆火,把新土豆埋进去,等香气从土缝里钻出来,扒拉出来掰开,热气和沙糯一起扑在脸上。就着一口咸菜,一口土豆,人蹲在秋天的地里,吃的是最朴素的东西,可那滋味却扎扎实实地落进了胃里。
     
    日头偏西的时候,山峁上响起信天游,调子拉得长长的,被风一吹,散在沟沟岔岔里。唱歌的人未必是唱给谁听,可整片山野都在听。红枣还在枝头等着最后一茬风,海红果还在篮子里散着酸香,土豆的焦香还没从指缝里散尽。大柳塔的十月,说到底,就是山野把一整年的红和甜,都捧到了人跟前。(田瑞)

    (编辑:东北亚)

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