油气惠民生：南菇北种黄土生金

2025-10-28 10:06 [走进一线] 来源于：中国石油报作者：刘娟张典杨兰

导读：10月上旬以来，甘肃省庆阳市环县车道镇双庙村的食用菌种植基地迎来今年第二轮滑子菇采收。技术员刘国才一声出菇了，让全村振奋。谁也想不到，这原本生长于南方湿润地区的山珍，竟能在年蒸发量是降水量3倍的黄土地上扎根生长。书记快来！3号棚的滑子菇出菇了

　　10月上旬以来，甘肃省庆阳市环县车道镇双庙村的食用菌种植基地迎来今年第二轮滑子菇采收。技术员刘国才一声“出菇了”，让全村振奋。谁也想不到，这原本生长于南方湿润地区的“山珍”，竟能在年蒸发量是降水量3倍的黄土地上扎根生长。

　　“书记快来！3号棚的滑子菇出菇了！”清晨，刘国才带着福建口音的呼喊声穿透大棚，惊飞了电线杆上的喜鹊。

　　正蹲在地头算收成的双庙村党支部书记兼村委会主任贺尚乾，一听这话，连鞋上的黄土都没拍，三步并作两步地往棚里冲。掀开黑色的门帘，湿润的空气裹挟着菌菇的清香扑面而来，菌菇棒上一朵朵菌肉饱满的滑子菇探出金色的“小脑袋”，长势喜人。

　　“这里是长庆油田2024年帮建的‘三元双向’食用菌基地。45座大棚今年给镇上带来的务工收入就有近百万元。”贺尚乾蹲在棚边，手指轻轻碰了碰滑子菇的菌盖，语气里满是自豪。棚内墙上，红色温湿度计的指针显示：温度25℃、湿度85%。

　　“这数，是我跟常书记熬了20多天才试出来的‘黄金线’！”刘国才凑过来，指着温湿度计笑了。他口中的常书记，是长庆油田采油二厂的驻村第一书记常永刚。

　　就在去年，刘国才初到双庙村时，面临的质疑比菌菇的“水土不服”更严重。村民看着他带来的菌包直摇头：“这黑黢黢的东西能长出‘金疙瘩’？”试种期间，常永刚把行军床搬进大棚，与刘国才轮班值守，每2小时记录1次温度和湿度。当第一簇菌菇破土而出，大棚外挤满了村民。见证黑菌包真的长出“金疙瘩”时，欢呼声震得棚膜作响，有人当场就要拜师学艺。

　　打那以后，刘国才成了村里的“香饽饽”。从原料选配、装袋灭菌到接种培育、采收分拣，他带着团队手把手地教村民。“培育菌子跟养娃一样，得细心！”他常说，“温湿度掐得准，产量就有谱，钱袋子自然鼓起来。”

　　村民马粉粉现在也是种菇能手。“你看滑子菇长得多好！就这1座棚，光滑子菇就有6500多棒，产量可达八九千斤！”马粉粉边整理菌棒边笑着说，“我一天下来平均能挣180元。在家门口干活，心里既踏实又有盼头。”

　　更让村民惊喜的是，采收后的菌棒也是宝贝。“这些菌棒被粉碎后拌进玉米地，玉米亩产可提高约300斤。”常永刚介绍道。为了让大家没有后顾之忧，基地推行“企业托底、群众参与、集体联动”模式：龙头企业专攻菌种研发和产品回收，给产业装上“稳定器”；村民专注种菇收菇，靠勤劳就能拿收益；村集体则牵头跑销售、处理废菌棒，既打通产销堵点，又盘活资源、壮大集体收入。

　　如今，双庙村东边坡地上，45座食用菌大棚连成一片，白色的棚膜在阳光下闪闪发亮，像停泊在黄土高原上的一艘艘帆船，满是勃勃生机。菌菇种植不仅成为当地的支柱产业，更带来采摘、分拣、运输等就业岗位，助力村民实现“挣钱顾家两不误”。

（编辑：韩语）

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