晋泰新业宏瑞公司全力做好春节后勤餐饮保障 暖心护航一线职工
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爆竹声中辞旧岁,春风送暖启新程。在晋能控股煤业集团晋泰新业宏瑞公司运营的多家员工餐厅内,一句句“饭菜热乎、干净放心”的暖心承诺,汇聚成一曲致敬坚守者的新春赞歌。为切实保障春节期间坚守岗位的职工吃上热饭、暖心饭、安心饭,该公司各员工餐厅主动扛起后勤保障重任,坚守服务一线,以“春节不打烊、服务不打折、标准不降低”的硬核担当,用热气腾腾的饭菜、赤诚暖心的服务,为每一位一线奋斗者送上最真挚、最厚重的新春祝福。
精心筹备,匠心烹制“团圆味”
“年夜饭承载着职工的归属感与幸福感,既要美味可口,更要安全安心,这是我们后勤服务的初心使命,更是我们的责任担当。”该公司餐饮负责人郑重表示。自腊月伊始,公司餐饮项目部提前谋划、周密部署,全面启动春节餐饮保障专项行动,通过广泛征求职工意见、精准摸排饮食偏好,兼顾南北风味差异与民俗饮食习惯,反复打磨、优化完善菜单,精心定制涵盖特色凉菜、热菜、主食、汤品及风味小吃的“春节团圆宴”,全方位、多角度满足职工节日饮食需求,让坚守岗位的职工也能感受团圆滋味。
该公司始终将食品安全放在首位,严格严把食材采购、储存、加工、留样、供应全链条关口,实行全流程闭环管理、精细化管控,层层压实责任、处处筑牢防线,坚决守住食品安全底线,确保职工吃得放心、吃得安心、吃得舒心。除夕当日,各员工餐厅后厨火力全开、忙而有序,红烧肘花、干炸带鱼、油焖大虾、手工水饺等一道道寓意吉祥、饱含年味的特色佳肴陆续出锅,营养均衡、色香味俱全,让每一位坚守岗位的职工,都能在岗位上品尝到浓郁的“家味道”,真切感受到新春的团圆暖意。
暖心服务,真情传递“家温暖”
节日期间,各员工餐厅全体服务人员坚守岗位、履职尽责,以饱满的热情、务实的作风,用贴心细致的服务传递企业温情、彰显责任担当。打餐窗口前,工作人员微笑服务、耐心问询、高效配餐,用真诚与热情驱散职工的思乡之情;就餐区域内,保洁人员定时清洁、细致消杀、全面清扫,全力营造整洁、卫生、舒适、温馨的就餐环境,让每一位职工在岗位上都能拥有舒心便捷的就餐体验,切实感受到“家”的温暖。
针对值班职工值守时间不固定、可能错过正常就餐时段的实际情况,各餐厅主动优化服务举措,专门配备保温餐盒与加热设备,建立完善延时供餐机制,做到“人在岗、餐不断、暖不停”,确保每一位坚守岗位的职工,无论何时到岗,都能吃上热乎可口、营养美味的饭菜。“过年没能回家,本以为只能简单将就,没想到餐厅的饭菜这么香、服务这么周到,就像在家过年一样温暖贴心。”一位在岗职工的由衷感慨,道出了所有坚守者的共同心声。
春节期间,该公司各员工餐厅累计服务一线职工超5万人次,优质高效、暖心周到的餐饮保障服务,赢得了广大职工的一致好评与高度认可。下一步,晋泰新业宏瑞公司将以此次春节保障为契机,持续优化餐饮服务体系、创新服务举措、提升服务品质,以暖心后勤强保障、以坚实服务促发展,为企业高质量发展注入源源不断的温暖动能、筑牢坚实有力的后勤根基。
本网通讯员:张文龙
(编辑:韩语) |

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