张淑瑞：中秋月正明
2025-10-15 08:57 [佳文赏析] 来源于：韩家湾煤炭公司 作者：张淑瑞
导读：不知不觉，大半年过去了，中秋又将至，如今的中秋，提前小半个月超市就能看见月饼的身影，每每必站冷柜前徘徊许久，指尖划过各类月饼的包装，奶黄流心、蛋黄莲蓉、冰皮榴莲各种口味的字样晃得人眼晕；一阵熟悉的甜香飘过，烘焙区刚出炉的各种现烤月饼，那股
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不知不觉，大半年过去了，中秋又将至，如今的中秋，提前小半个月超市就能看见月饼的身影，每每必站冷柜前徘徊许久，指尖划过各类月饼的包装，奶黄流心、蛋黄莲蓉、冰皮榴莲……各种口味的字样晃得人眼晕；一阵熟悉的甜香飘过，烘焙区刚出炉的各种现烤月饼，那股酥皮混着红豆沙的甜香，瞬间把我拽回了关中老家。
我从小不爱吃甜食，那时的月饼种类少，个个都甜得发齁。黑豆沙的月饼是用油纸包着的，饼皮上压着深深的“豆沙”字样，好好的一块月饼，总是被我啃得只剩黑豆沙的馅。同样令我恐惧的还有亲戚们中秋送来的水晶饼，用草纸包着，一份六个或九个，细麻绳捆好提溜着，我每次只吃外边的酥皮，中间的青红丝、核桃仁都是令我望而却步的东西。但是并不影响我爱中秋，爱这团圆、丰收、热闹并且不用上学的快乐时光。
其实，老家中秋的夜晚，才是真正的仪式。一般晚饭毕，月亮便悄悄爬过了老椿树的梢头，爷爷会在院子里摆上那张不常用的旧折叠桌。供月的瓜果也没什么稀罕物，无非是自家种的或邻居们互相分享的梨子、西瓜、石榴、葡萄、花生、柿子等，最要紧的，是月饼必须摞得整整齐齐，一切就绪后，奶奶会拉着我一起给天上的神仙磕头，这些等待的时刻总是令人不耐烦的，一心只想趁着好月光出去和小伙伴疯跑。直到大人们站在门口喊回家，才依依不舍地带着一身汗回去，回到家便开始吃那些被月光和烛火“照”过的瓜果。那时的月光，仿佛不只是看的，也是可以“吃”的，吃进嘴里，是秋梨的爽脆，是月饼的甜香，是满院子那种干燥的、朴素的、丰收的、充满喜悦的秋天气息。
如今再过节，快递送来的礼盒烫着鎏金花纹，打开是独立包装的精致小块，冰皮月饼咬开是凉丝丝的流心，月饼成了礼盒里匆匆往来的情谊，虽然精致，却少了点当年的盼头。亮灯换成了手机屏幕的荧光，照亮着一张张遥远而模糊的脸。我们不再需要那个具体的、繁琐的仪式来确认团圆，一个视频电话，便能穿越山海。
天上的月，依旧圆满无缺，我们坐在阳台的小桌边，摆着新买的月饼和水果，我拿起一个流心月饼咬下去，还是觉得甜得有些发腻。如今中秋的习惯变了很多，我们不再焚香拜月，月饼从油纸包变成了精致礼盒，但不变的，是一家人坐在一起的温暖，是心里那份对团圆的惦记，是抬头仰望的那一瞬，心底那份对圆满、对安宁的渴盼。形式可以简化，习俗可以变迁，但只要这轮明月还在，只要我们在某个特定的夜晚，还愿意为它驻足片刻，心中还能泛起一丝温柔的牵念，这节，便算是过在了心里。
（编辑：东北亚） |
张淑瑞：又是一年柿子
