榆钱情结
忽惊春色二分空,满地榆钱逐晓风。周末,送母亲回大荔老家,赶上榆钱开得正盛,那一串串、一簇簇、一片片的翠绿瞬时将我带入儿时的记忆里…… 记忆中,村里榆树居多,不像现在到处都是白杨,到处都是花木。那时村前村后,崖边田野,家家户户院子里几乎都生长着榆树。每到阳春三月,温润的风一吹,老榆树暗灰色的枝条便悄悄的生出高粱米粒般的榆钱芽苞,密密麻麻,细细的,像一串串沾满芝麻的糖果棒。用不了十天半月,枝头的米粒好像炸开了花,一簇簇,一团团缀满了整个树冠,你挨着我,我挤着你。薄而圆、嫩而青的榆钱一嘟噜一嘟噜的垂着,微风一吹,像一挂挂淡黄碧润的玉坠儿,给小院增添了无限生机与喜气,整个村子仿佛都弥漫在榆钱儿香甜的气息里。 榆钱又称“榆荚”,是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币故而得名。榆钱又是"余钱"的谐音,因而就有吃了榆钱有"余钱"的说法。清代诗人郭诚在《榆荚羹》中有诗云:“自下盐梅入碧鲜,榆风吹散晚厨烟。拣杯戏向山妻说,一箸真成食万钱。”当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。那时候,每年春天父亲都会从后院的榆树上捋下满满的几篮榆钱,母亲将其洗净做成榆钱麦饭或榆钱菜馍,现在回想起来唇齿间仿佛还留有榆钱的清香。 家中后院那棵树干比直、碗口粗状的榆树,静静地生长在围墙边。上小学时,最开心的莫过于榆树探出嫩芽的日子,只因那卵状披针形的嫩芽儿正好可以供破壳的小蚕食用,在桑树发芽尚早的日子,榆树叶便是喂食幼蚕的最佳选择。一个长钩便可以让蚕宝宝们温饱无忧,看着那细黑线似的小生命在榆叶的供养下一天天地蜕变长大,心中无限感慨,生命原来可以有这么多的生长形式,榆树用它特有的方式打开了我探索世界、感知生命的第一扇窗。 现在,村里几乎看不到榆树的踪影,老家后院的那棵榆树也因盖新房而遭遇被砍的命运。后来也因为在外求学、工作、结婚……回村的日子少了,待的日子更少了,有关榆钱的故事始终停留在儿时的记忆里,随着时光的流逝越发清晰。 再次触及榆钱,人已非人,物已非物,空留榆树和老院质朴无华的、早春的惦记…… 本网通讯员:王婉妮 (编辑:东北亚) |