【言论】“光盘行动”从你我做起
小小的餐桌上,它承载的不仅是人类的生生不息,更传承着中华文化。儿时的我们咿呀学语,摇头晃脑地背诵着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,也许并不能完全懂得它的意义。可随着年龄的增长我们,浪费的习惯依旧没改变,还真是“悲伤辣么大”呢?
餐桌文明是人类文明的缩影。“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”“光盘行动”唤起了人们爱惜粮食、反对浪费的责任,弘扬了中华民族勤俭节约的优良传统,也培养了新的生活观、消费观,值得大力提倡和践行。
在日常生活浪费粮食的现象随处可见,在食堂、饭店甚至在家里剩饭剩菜天天倒。据报道:每年消费者仅餐饮方面浪费蛋白质和脂肪,就分别达800万吨和300万吨,最少倒掉了约2亿人的口粮,全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万,每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡。如果我们每天的食物减少浪费5%,就可救活超过400万的饥民。当你在挑剔甚至倒掉饭菜的时候,世界上还有很多人忍受着饥饿的痛苦。
勤俭节约是中华民族的传统美德。中华文明薪火相传,我们要继承发扬优良传统,树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,不奢侈,不过度消费,厉行节约,反对浪费。从自身做起,从细节做起,做“光盘行动”的实践者,争做“光盘”达人,适当点餐,拒绝攀比,以“光盘”为荣,以“剩餐”为耻,养成打包带走好习惯。宣传节约意识,制止浪费行为,让更多的人了解“光盘行动”,参与“光盘行动”,用省下来的钱,多做好事,多做公益。时刻谨记“增产不忘节约,消费不能浪费”。吃光盘中餐,以饭后“光”为荣,做好新一代“粮民”。
我们刚刚跨过温饱线,步入幸福生活的边缘。在餐桌上讲排场,恣意挥霍是没有任何意义的行为。在经济条件允许的情况下,适当地下饭店改善一下生活,体现我们的物质生活有所提高改变,完全可以的,没有异议可言。但对宴席后剩余的饭菜态度,节约,还是随意丢弃?则是检验一个人的素养的一面镜子。真诚劝慰你,不要为了面子而拒绝打包带回;不打包而丢弃在饭店的饭菜,全部变成了垃圾会被饭店倒掉的,这是一种浪费的现象,也是在无知中的犯罪,对食物的亵渎。粮食是生命的基础,今天吃饱,明天你还能吃饱吗?
有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘。中华民族传统美德,勤俭节约的精神在任何时候任何情况下都不过时,都很时尚。拒绝舌尖上的浪费,倡导“光盘行动”在新时代更有其现实意义,有利于节约粮食,减少浪费;有利于发扬艰苦奋斗精神,激发全民奋发进取的斗志;有利于提高全社会节约意识,在全社会形成勤俭节约的良好社会风尚,促进精神文明建设。
如今的我们,生活条件大大改善,可能没有在意一碗汤的倾倒、一粒米的掉落。然而,一滴水,一甘霖,滋润一方天地;一粒米,一箪食,养育一方百姓。面对盘中餐,想想辛苦劳作为我们提供丰富食物的人,想想那些依然在为生计而奔波的人,想想地球上无数忍饥挨饿的人,这样,你还可以毫不在意地倒掉碗里的饭菜吗?
本网通讯员:郭丽
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