中煤新集楚源公司:响应“光盘行动” 拒绝餐饮浪费
“小餐桌”大文明。为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”等重要指示精神,该公司新集宾馆及各驻矿物业部食堂发起“光盘行动”文明倡议,引导前来自助就餐的培训人员,根据个人口味喜好,合理取餐,注重营养搭配。同时,在自助餐厅、宴会厅取餐处摆放“勤拿少取,杜绝浪费”温馨提示卡,大力弘扬勤俭节约的传统美德,营造文明用餐氛围。 该公司按照健康从简的原则提供饮食,合理搭配菜品,加强对采购、储存、运输、加工、烹饪等环节的监管控制,让后堂备餐最开始就有计划地“按量准备”,形成节约成本,层层把关的管理状态,有效地减少不必要的浪费。 本网通讯员:许广泉 杨永利 (编辑:东北亚) |