童年的腊八粥
2021-12-09 10:24 [佳文赏析] 来源于：段王矿 作者：李荣
导读：今天是腊八节，我用幸运米、开心果、美丽豆、发财枣、美满仁、如意蜜、健康糖、无忧水做一碗香甜的腊八粥，送给您，愿您天天快乐，年年开心。 不记得有多久没有吃过腊八粥了，忽然而来的手机短信，使得我的思绪一下子就飘摇到了那久远的时代。那一碗甜蜜、温
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“今天是腊八节，我用幸运米、开心果、美丽豆、发财枣、美满仁、如意蜜、健康糖、无忧水做一碗香甜的腊八粥，送给您，愿您天天快乐，年年开心。” 不记得有多久没有吃过腊八粥了，忽然而来的手机短信，使得我的思绪一下子就飘摇到了那久远的时代。那一碗甜蜜、温馨的腊八粥在唇齿间回味，醇香无比…… 从我记事的时候起，每年农历腊月初八，母亲都会为我们熬煮腊八粥。其实，对于当时的我，根本不知道腊八粥是什么节气，只知道，在寒冷冬日一个特殊日子里，能吃上一碗香甜的腊八粥。 那时虽然日子不富足，但勤劳的母亲会把每一个节日过的有滋有味。腊八节这天，母亲就会早早起来，把自家自留地种的小米、红豆、绿豆、黄豆、大枣、花生......拾掇起来也有十来种原料放在大铁锅里，当我们还在沉沉梦乡时，就会隐隐约约听到呼哒呼哒的拉风箱的声音。我们是伴着这熟悉的声音长大的，它像岁月深处悠悠的情歌，牵连着家的温馨和甜蜜。不一会，就会听到母亲的呼唤：快起来，起来晚了会得红眼病的。在我们家乡流传，腊八这天，要早起，如果吃腊八粥时，见到太阳，小孩会得红眼病。宁可信其有，不可信其无。所以，腊八节这天，乡亲们都是早早起床做饭，这是老祖宗留下的规矩，人们都遵守着。当红红的灶火把屋子温润，烟雾里也不断氤氲出浓浓的腊八粥的香味儿。这时，母亲把腊八粥熬熟了。母亲熟练的先盛上一碗，习惯的在门墩上、两扇木门上撒上一些腊八饭，随后就是在过道上泼洒些。这寓意是：祈求上苍来年保佑风调雨顺，五谷丰登，日子红火。其实这是人们心中一份虔诚的臆念，不管门神是否享用得到，反正也为在寒冬里缺食的鸟雀们送上了一顿美餐。这也是有意义的吧！一切就绪，然后就是一大家子围着大土炕上的一张方桌子，享受着一年一度腊八粥的美味大餐了。 童年的腊八粥虽然比不上现如今的腊八粥配料丰富，可对于当时的我们来说，一年中除了正月初一，最好的光景也就是中秋节和腊八节了。 童年的腊八节连接着亲情，连接着父母双亲给予我的疼爱和温暖，连接着岁月的美好 ，它永远氤氲在岁月的窗口…… 本网通讯员：李荣 （编辑：东北亚） |
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