腊梅香中忆腊八
2017-01-16 22:05 [写作杂文] 来源于：川煤集团鼎能房产 作者：谢佩希
导读：从前日起便开始降温，午餐时同事说：晚上还会降5至7度。我大声说好。她们诧异的看着我，我说，这才是冬天啊！ 我怕冷，却喜欢在冷风中裹紧围巾疾步前行的感觉，那种匆匆，那种奔忙，觉得人生分分钟都充满了力量和希望。饭后散步时朋友说，今天腊八节哟。嗬，
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从前日起便开始降温，午餐时同事说：晚上还会降5至7度。我大声说好。她们诧异的看着我，我说，这才是冬天啊！
我怕冷，却喜欢在冷风中裹紧围巾疾步前行的感觉，那种匆匆，那种奔忙，觉得人生分分钟都充满了力量和希望。饭后散步时朋友说，今天腊八节哟。嗬，今天都腊八了呀？是呀，就要过年了，你以为呢。朋友打趣道。腊八，腊八，有多少年没有真正过了腊八节了啊。突然想起午餐时餐桌上今年冬天第一次出现的腊肉，不是同事带来给大家打牙祭的，而是食堂的大姐记得过节买来应景吃的。腊八节的腊肉，是真香啊……
世上的香气很多，我爱腊梅的清香，可是终究清冷，香气中带着让人为之一颤的清冽，只可嗅，却亲近不得——太过清高，简直不食人间烟火。相比较而言，我爱闻做菜的菜香，而菜香中煮腊肉香肠的味道，真是充满了家和温馨的味道。于是，在腊梅散开的小区，我的思绪不由自主地飘到了若干年前，在农村读小学时度过的一个个腊八节。
我所在的农村是南部县一个偏僻的小山沟，那里没有工业，农业也不算发达，人们日出而作，日落而歇。除了种地种田，家里的副业便是养上一两头猪或养点鸡鸭。冬至过后，杀猪声此起彼伏。不多日，家家阁楼的挂杆上都会出现或多或少的腊肉、排骨、香肠等腊货。不到过年或来了重要的客人，这些东西是轻易不会吃的——大人常说：还没过年呢，现在吃了，二天吃啥？其实大人说的都是实情，农村不比城镇，天天都有猪肉卖，尤其到了第二年的农忙季节，小猪还未长成，农活忙，想买肉是很难的。而家里还要应付大半年的人来客往、春播秋收的伙食安排，所谓巧妇难为无米之饮，节俭才是惟一的办法。象我们这样馋嘴的小孩，常常站在自家的挂肉杆下望肉兴叹，有时从左到右的数下腊肉的块数，香肠的节数，数完了，觉得还是多大的一个数字，但暗暗的满足了——嗯，好吧，留着过年吃。
但是腊八节的到来却是个美丽的意外。农历十二月初八，腊八节，中国汉族民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据《燕京岁时记·腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄，以作点染。”。其意义一是庆祝丰收，二是合聚万物、调和生灵之意。但我们农村的人没那么多讲究，只知道这是一个节日，可以打牙祭的节日。大人们会提前一天把各种腊货都切上一点，自产自销的各种豆子也抓上一点用水浸泡。第二天十点过，家家便生火熬制腊八粥，中午时分，浓郁的白色香气便在黑瓦房顶上飘荡。
今日放学的我们，不再象以往那样总在路上嬉戏游荡。从昨日亲眼见到妈妈爬上凳子去割腊肉的那一刻时，小孩子便进入了过年的开心模式，连平时觉得异常乏味的数学今日也顺眼了许多，平时对我们严厉的老师今日似乎也和蔼了许多。总之，天是蓝的，花是美的，鸟儿是歌唱的，生活是美好的——腊八粥，也必须是香喷喷的！
是的，必须香喷喷，它也从没有哪一年让我们失望过！饱餐后的孩子们总是急不可待的又上学去，只是兜里多了些东西。是什么呢？秋玉同学揣的是干胡豆，小翠同学是炒花生，小芳同学是炒豌豆，一时间，你尝着我家的胡豆，我夸着你家的花生，上课前夕的这个小小聚会，简直是孩子们的美食会，实在妙不可言。与其说，我怀念的是腊八粥，倒不如说我怀念的是那一段物质贫乏，但精神快乐指数爆表的时光。
尽管时过境迁，可我仍然依稀记得那群扎着小辫的姑娘们在学校的操场上、在过道上跳皮筋的欢快的身影。因为想念和怀念，去年冬天回老家后我专门去了阔别多年的小学。小学早已破败，仅有的两间教室一间铁锁把门，一间成了乡人供神灯的地方。想当初,这学校可是我们两个班的孩子从自家带来锤子,到处拾瓦片,石块敲碎后帮忙修起来的,真是流年似水,岁月匆匆啊!听说已有八年不招生了，这是农村年轻劳动力进城务工带来的必然结果。学校四周林木参天，曾经眼中的大池塘、大花园、大操场今日看来是如此之小，小得让人嗤鼻。遥望四周，我还能看到多年前的自己在池塘边洗小统靴，在操场上跳远，在过道上跳房子，啊，我那美好而快乐的岁月啊，多象一首充满童真童趣的歌谣，六年来，一直在山间瞭亮的回荡。
只是，曾和我们一同成长的小树早已成了参天之材，我呢？望着熟悉不过的校园，我又情何以堪呢？老家的院子也破败了，我从前住的屋子早已夷为平地，婆婆爷爷曾经的屋子早也残垣败壁，摇摇欲坠。曾经那个鸡飞狗叫、人声喧嚣的院子啊，再也找不到回不去了。
我怀念腊八，大约真正怀念的是13年的乡音、乡俗、乡情吧，以及那段再也回不去的光阴……
本网通讯员：谢佩希 （编辑：韩语） |
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